Nesta terça-feira, dia 17 de
setembro, aconteceu ambos os períodos, a palestra da Vigilância Sanitária,
representada pelos fiscais sanitaristas Anderson Cristino, Helena Gonçalves e
Gisele de Borba, do Município de Itajaí,
na E.B. José Medeiros Vieira.
Os fiscais sanitaristas
explicaram aos alunos, que o papel da vigilância sanitária é o de controlar e
fiscalizar a produção e comercialização de alimentos e outros produtos de
interesse relacionados à saúde.
Sempre que há alguma
denúncia, os fiscais atende as solicitações, investigando o caso relatado, com
o intuito de defender o cidadão.
A Vigilância Sanitária, tem
por promover a orientação e a educação, fazendo cumprir e respeitar a
legislação sanitária.
A Vigilância Sanitária atua
em controle e fiscalização de lanchonetes, restaurantes, confeitarias,
açougues, peixarias, supermercados, mercearias, escolas, consultórios médicos e
odontológicos, farmácias, lojas e até nos cemitérios.
Projeto Educanvisa, é o
projeto que conscientiza desde cedo, os alunos a entenderem o que é a
Vigilância Sanitária, seu papel e onde atua, de forma que as crianças, possam
disseminar este conhecimento no ambiente familiar.
Professores e Direção, agradece
a presença dos palestrantes, Anderson, Helena e Gisele, fiscais da Vigilância
Sanitária do Município de Itajaí.
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